たっぷりオリーブオイルでヘルシーアヒージョ
道具
スキレット
材料 (4人分)
ブロッコリー
半分
ミニトマト
適量
ズッキーニ
半分
エビ
適量
玉ねぎ
適量
にんにく (みじん切り)
適量
マッシュルーム
4個
アヒージョの素
20g
オリーブオイル
選んだお鍋に浸るくらい
バゲット
1本
料理を安全に楽しむための注意事項 -
野菜を食べやすいサイズにカットする。
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スキレットなどの鉄製鍋に具材を入れ、オリーブオイルを具材が浸るまで入れてよくかき混ぜる。
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火にかけてときどきかき混ぜ、煮詰まってきたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
バゲットにつけて食べるとさらに美味しさ倍増です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。