癖になります!*やみつきチーズマスタードチキン*
ジューシーチキンにマスタードソースととろけたチーズが癖になります😍✨✨✨
フライパンでそのまま食卓に🍳
熱々とろーりが最高ですよ🤤❤️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 (4人分)
鶏もも肉
2枚
塩・胡椒
少々
片栗粉・薄力粉
各大さじ2
A.マスタード
大さじ5(粒の無いタイプ)
A.はちみつ
大さじ3
A.にんにくチューブ・鶏ガラスープの素
各大さじ1
油
適量
ピザ用チーズ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒を揉み込み、片栗粉・薄力粉をまぶす。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンに油を熱し鶏肉を焼く。(揚げ焼き)
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【2】両面こんがりと焼けたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ってからAを加えて煮絡め、ピザ用チーズを乗せて蓋をして、チーズが溶けるまで火を通したら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを振ります。
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Point!
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粒の無いタイプのマスタードを使っています👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。