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レシピを教えてと言われた♪鶏のハーブ揚げ レシピ・作り方

レシピを教えてと言われた♪鶏のハーブ揚げ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • 鶏もも肉
    1枚
  • GABAN タイム
    小さじ2
  • GABAN ナツメグ
    小さじ1
  • ジンジャーパウダー
    小さじ2
  • GABAN あらびきブラックペパー
    5降り
  • オニオングラニュール 中挽き
    小さじ2
  • GABAN あらびきガーリック
    小さじ2
  • だし醤油
    小さじ2

手順

  • 鶏もも肉を一口大に切る
  • ボールに調味料を全て入れて軽く混ぜる
  • ①を②に入れて揉み込みラップをする最低でも30分、出来れば半日そのまま置く
  • 片栗粉(分量外)をまぶし、中火でカリッと揚げる

投稿者からのコメント

きっかけ 家にある色々なハーブを、勘で味付けして揚げてみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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