アボカド好きさんに♡パパッと簡単に作れる、万能アボカドディップ。クラッカーやサンドイッチ、パスタやご飯にも合います。
材料
アボカド(熟したもの)
ツナ缶
大きめ1個、1缶
玉葱
1/4個
★マヨネーズ
大匙1〜2
★醤油
大匙1/2
★酢、ポッカレモン
各小匙1/2
★和風だし顆粒、鶏ガラ顆粒
各小匙1/3
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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アボカドは皮をむき、ボウルに入れてフォークで潰します。
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玉葱はみじん切り、ツナ缶は油をきり加えます。玉葱の苦味が苦手な方は、塩揉みして流水で洗い、水気を絞ると苦手が和らぎます。
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★を良く混ぜて味見をし、お好みでブラックペッパーで味を整え完成です。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
アボカドは熟したものを。お好みでブラックペッパーをたっぷり加えると、アクセントになります。クラッカーやバケット、サンドイッチにしたり、ピザ、手巻き寿司なんかにも合わせちゃいます(´・∀・`)
■このレシピの生い立ち
アボカド大好きなので、たまに作るディップの中の一種です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。