にらや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 53kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 7g
にら
20g
しょうがのせん切り
6g
水
2カップ
「クノール Soup Do」ふかひれスープ用
1箱
溶き卵
1個分
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(1)にらは2cm長さに切る。
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(2)鍋に分量の水を入れ、「クノール Soup Do」を加えて、よくかき混ぜながら煮立たせる。しょうが、(1)のにらを加えてサッと煮る。
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(3)強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
投稿者からのコメント
*にらの代わりに、ほうれん草や小松菜を使ってもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。