食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
鶏ひき肉の紅生姜入り磯辺焼き♡お弁当にも

鶏ひき肉の紅生姜入り磯辺焼き♡お弁当にも

材料 (4人分)

  • ✩鶏ひき肉
    400g
  • ✩長ネギ
    1/2本
  • ✩紅生姜
    大さじ2~4
  • 1個
  • 醤油
    小さじ2
  • ★いりごま白
    お好みで
  • 焼き海苔
    2枚
  • サラダ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ✩の長ネギと紅生姜をみじん切りにする✩をボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる※コツ参照
  • 海苔に半量を乗せて広げる
  • ★お好みで胡麻をたっぷり散らします(胡麻ははぶいても良いです)
  • 中火に熱したフライパンにサラダ油を敷、海苔を上にして焼く
  • ひっくり返して更に焼く
  • 冷まして切り分ける
  • 出来上がりです♪おつまみにもおすすめです☺
  • 初めから分割して焼いてもいいです
  • 同様に焼いていきます
  • 早く焼けるのでお弁当にはこちらの焼き方が良いかも☺

投稿者からのコメント

材料を混ぜて海苔にのせて焼くだけで簡単♪すぐ出来るのでお弁当にもいいですよ☺ ■コツ・ポイント 紅生姜の量はお好みで♪写真は大さじ4です☺※材料は粘りが出るまでしっかりこねます☝☝材料がしっかりつながるので頑張って☺ ■このレシピの生い立ち お弁当に入れるために直ぐ出来る簡単なメインを考えました♪おつまみにしても主人のウケが良かったです☺
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画