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ヘルシー簡単!蒸し鶏のピリ辛和え レシピ・作り方

ヘルシー簡単!蒸し鶏のピリ辛和え レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 鶏むね肉
    150g
  • 大さじ2
  • ひとつまみ
  • ★豆板醤
    小さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1/2
  • ★白いりごま
    小さじ1
  • ★酢
    小さじ1/2
  • 小口ネギ
    少し

手順

  • 鶏むね肉を薄く切り、耐熱容器に入れて酒と塩をふりかける。レンジ対応の蓋またはラップをして2分レンチンする。※火が通るまで一分ずつたす。
  • 蒸し鶏を細かく切る。(さいてもいい)
  • ★を入れて混ぜ合わせたら切った蒸し鶏も入れて混ぜ合わせる。
  • 皿に盛りつけ、ネギをふったら出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ 胸肉でヘルシーかつ、簡単にできるものを作りました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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