鶏むね肉
150g
酒
大さじ2
塩
ひとつまみ
★豆板醤
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★白いりごま
小さじ1
★酢
小さじ1/2
小口ネギ
少し
手順
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鶏むね肉を薄く切り、耐熱容器に入れて酒と塩をふりかける。レンジ対応の蓋またはラップをして2分レンチンする。※火が通るまで一分ずつたす。
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蒸し鶏を細かく切る。(さいてもいい)
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★を入れて混ぜ合わせたら切った蒸し鶏も入れて混ぜ合わせる。
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皿に盛りつけ、ネギをふったら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
胸肉でヘルシーかつ、簡単にできるものを作りました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。