かなりやみつき！にんにくチキン
にんにく好きさんにおススメ🧄✨
にんにくガッツリ入っています🧄👍✨
スタミナつきます💪✨やみつきです😋✨
おつまみにもおススメです🍻
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 （4人分）
鶏もも肉
600g
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
にんにく
6～8かけ
(A)酢・レモン汁
各小さじ2
(A)鶏がらスープの素・顆粒コンソメ
各小さじ1
(A)塩
小さじ1/4
バター
大さじ1～2
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】にんにくは薄切りにする。
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鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉も加えて全体にまぶす。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、鶏もも肉を中火で焼く。（にんにくは焦げやすいので、端っこに寄せ、炒めるように焼き、焼き色ついてきたものは肉上に乗せたり、一旦取り出して置きます。）
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【2】両面こんがりと焼けたら、Aを加え、照りが出るまで炒めたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
Point!
にんにくは焦げやすいので、端っこに寄せ、炒める用に焼き、焼き色ついてきたものは肉上に乗せたり、一旦取り出して置き、Aを加えるときに戻してください💁♀️
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/405688
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4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.7｜受験生の夜食メニュー
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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