「Bistro Do」でアレンジ！ポルチーニの芳醇な香りが特長のおしゃれパスタがおうちで楽しめます！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 647kcal
・たんぱく質 29.5g
・塩分 4.4g
・野菜摂取量 24g
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（1）鶏肉は粗めのみじん切りにする。マッシュルームはタテ4～5等分の薄切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
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（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（1）のマッシュルーム・玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、白ワインを加えて温め、アルコールをとばし、火を止める。
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（3）鍋に2リットルの湯を沸かし、塩を入れ、表示時間通りゆでる。ゆで汁大さじ2を別にとり、ザルに上げて水気をきる。
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（4）（2）に（3）のスパゲッティ・とっておいたゆで汁、「Bistro Do」を加えて火にかけ、炒め合わせる。
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（5）器に盛り、Aを散らす。
投稿者からのコメント
＊白ワインを使用しなくてもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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