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オクラの和風ピクルス
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オクラの和風ピクルス

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎シャキとろろんーっ!オクラを和風ピクルスにしてみたよーっ✨ サッと茹でたオクラを 白だしとすし酢ベースに 漬け込んでみました。 コレは納得!夏の味わい。

材料 (2人分)

  • おくら
    8本
  • すし酢
    大さじ3
  • 大さじ3
  • 白だし
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • オクラはヘタを取り
  • 塩(分量外)を入れた湯で
  • サッとゆがき水気をきる。
  • すし酢、水、白だしを合わせて
  • オクラを漬ける
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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