🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎シャキとろろんーっ!オクラを和風ピクルスにしてみたよーっ✨
サッと茹でたオクラを
白だしとすし酢ベースに
漬け込んでみました。
コレは納得!夏の味わい。
材料 (2人分)
おくら
8本
すし酢
大さじ3
水
大さじ3
白だし
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
オクラはヘタを取り
-
塩(分量外)を入れた湯で
-
サッとゆがき水気をきる。
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すし酢、水、白だしを合わせて
-
オクラを漬ける
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※みやすさのために書式を一部改変しています。