ジャンボまいたけつくね🦭🐓
材料
鶏ひき肉
180g
まいたけ
1/2パック
小ねぎ
2本
おろしにんにく
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
酒
大さじ1
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
片栗粉
大さじ2
ごま油
大さじ1/2
七味
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルに鶏ひき肉、小口切りにした小ねぎ、おろしにんにく、おろし生姜、酒、醤油、オイスターソースを入れて混ぜ合わせます🐓
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まいたけを手でさきボウルに入れてさらに混ぜ合わせます🥣片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせます🥣
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フライパンにごま油をひき、ひき肉を入れて形をととのえて焼き色がつくまで焼きます🍳
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焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします👨🍳
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器に盛り、お好みで七味をかけたら完成です🦭🐓
投稿者からのコメント
まいたけを入れてかさ増ししたので、食べ応えがあります🤤🌿
おつまみにもピッタリメニューです🦭🍽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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