タレも絶品でご飯もビールもめっちゃ進む鶏むね肉のおかずです♡
ヘルシー食材でもマヨと味噌のコクもあり、全く物足りなさは感じませんよ✨
10分かからずにできちゃう簡単ちょっぱやレシピ💨
冷めても柔らかいままなので、お弁当のおかずにもピッタリ🙆♀️
辛くないのです❣️お子さまも好きな味付けです⭕️
材料 （2～3人分）
⚫︎鶏むね肉
1枚(400g)
⚫︎塩こしょう
適量
⚫︎片栗粉
大さじ2
⚫︎ごま油
小さじ2
🅰️マヨネーズ
大さじ2
🅰️味噌・みりん
各大さじ1
🅰️コチュジャン・砂糖
各小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1️⃣鶏むね肉は皮と筋と余分な脂肪を取り除き、5～6㎜幅にそぎ切りにして塩こしょうをかける。ポリ袋に入れて片栗粉を加え、振りながらまぶす。🅰️は混ぜておく。←コチュ味噌マヨダレの完成。
-
2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、鶏むね肉を中火で両面焼く。（4～5分）
-
3️⃣ペーパータオルでフライパンの余分な油を拭き取り、コチュ味噌マヨダレを加え、中火でタレを絡めながら2分炒める。
-
4️⃣器に盛りつける。お好きな葉物と盛り付け、一緒に食べても美味しいです。
投稿者からのコメント
※鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶすことでとっても柔らかに‼️マヨネーズでソテーすることで更に驚くほど柔らかに仕上がります‼️
#簡単レシピ
#ビールに合う
#簡単おかず
#ご飯に合う
#お弁当のおかず
#鶏むね肉レシピ
#冷めても美味しい
#マヨソテー
#お肉やわらか
#10分かからない
#コチュ味噌
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
