鶏モモ肉（ササミでも◎）
300g
レタス
4枚
紫玉ねぎ
2分の1個
ミニトマト
6個
水菜
1束
オレンジコンポート（マーマレードでも◎）
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩コショー
少々
パセリ
少々
☆片栗粉
大さじ4
☆塩コショー
少々
手順
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【1】野菜を食べやすい大きさにカットします。
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【2】鶏肉をスティック状にカットし、☆塩コショーを振り☆片栗粉をまぶして、油でカリっと揚げます。
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油を切っておきます。
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【3】ドレッシングの調味料を全部混ぜ合わせます。
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【4】器に野菜・鶏肉を盛り付け、ドレッシングをかけて完成です♪
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【5】オレンジコンポートはこちら⇧を使用しました。
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マーマレードジャムでもオッケーです。
投稿者からのコメント
きっかけ
フルーティーなドレッシングに合うサラダを作りたくて〜♪
おいしくなるコツ
オレンジコンポート（マーマレード）の量はお好みで調整してみてくださいね。
野菜も他にブロッコリーやキュウリ、アスパラなども美味しいです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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