ブロッコリーや削り節を使った人気の副菜レシピです。
ブロッコリー
1/2個
[A]湯
大さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ1/3
[B]削り節
1/2パック
[B]しょうゆ
小さじ2
[B]みりん
小さじ1
-
(1)ブロッコリーは小房に分ける。Aを混ぜ合わせる。
-
(2)オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、(1)のブロッコリーを並べ、(1)のAのだし汁をふって焼き目がつくまで8分ほど焼く。
-
(3)ボウルにBを混ぜ合わせ、(2)のブロッコリーを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。