サンドイッチの具のレシピですヽ(´▽`)/ゆで卵・ブラックオリーブ使用。
材料 (3~4人分)
食パン(6枚切り)
6枚
卵(L)
3個
玉ねぎ
1/4個
ブラックオリーブ
10粒
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ3~4
マーガリン
大さじ2
マスタード
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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ゆで卵を作り、みじん切りにする玉ねぎは、なるべく細かくみじん切りにして塩をひとつまみふるBオリーブもみじん切りにする
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玉ねぎから汁気がでてきたら水で洗い水分を充分に取る
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みじん切りにした具を全て混ぜ合わせ、塩コショウ・マヨネーズで和える
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パンにマーガリンとマスタードを混ぜ合わせたものを塗り具をはさみラップをして重ね上からお皿などで重石をしなじませる
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好みにカットして出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
具は細かく切ると美味しいと思います。(特に玉ねぎ)
■このレシピの生い立ち
北海道の寒さは厳しく、朝ごはんのおにぎりを車中に放置するとすぐに硬くなるので、パパのためにサンドイッチを作る日々です。頑張って新しい具のレシピ考案中です^^;
※みやすさのために書式を一部改変しています。