食パン(6枚切り)
6枚
ツナ缶(ノンオイル)
160g
きゅうり
1本
玉ねぎ(スライス)
1/4個
塩
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ5~6
塩コショウ
適量
マーガリン
大さじ2
マスタード
大さじ1
手順
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きゅうりは輪切り・玉ねぎはスライスし、ボールに入れて塩をし水分を出します
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工程1の水分を充分に絞りツナ缶の水分もある程度絞り・マヨネーズ・塩コショウで和える
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パンにマーガリン・マスタードを塗り具をはさみラップをし、お皿等で重石をしなじませる
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切り分けて完成
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
野菜の水分を充分に取ることです^^ツナ缶の水分は適度に残して下さいね☝パサパサになっちゃいます(>_<)
■このレシピの生い立ち
北海道の寒さは厳しく、車中におにぎりを置いておくと固くなり美味しくないので、車で働くパパのためにサンドイッチを作る日々です^^;
※みやすさのために書式を一部改変しています。