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こってり美味しい!甘辛鶏ごぼう
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こってり美味しい!甘辛鶏ごぼう

よく行くスーパーの惣菜にある鶏ごぼう。 食べたくなって作りました! THE茶色😂‼️ でも美味しい! ご飯にぴったりな味付けです✨ 良かったら作ってみてください🥰

材料

  • 鶏もも肉
    1枚(250g)
  • ごぼう
    1/2本
  • ◎しょうゆ
    大さじ3
  • ◎みりん
    大さじ3
  • ◎砂糖
    大さじ2
  • 片栗粉
    適量
  • 白いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ごぼうは斜め薄切りにして水にさらし、水分を切っておく。鶏肉は小さめの一口大に切る。
  • ②鶏肉、ごぼうそれぞれに片栗粉をまぶす。
  • ③サラダ油を熱したフライパンで鶏肉、ごぼうをそれぞれ揚げ焼きにして油を切る。
  • ④別のフライパンに◎を入れて中火で煮立たせ、鶏肉とごぼうを入れて煮からめる。いりごまを振って完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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