のりがほんのり香るタルタルソース、濃厚かきフライを引き立てます。
材料 (4人分)
旨みとろける広島産かきフライ
12個
アクシアル キャベツミックス
1袋
ブロッコリー
8房
れんこん
100g
里芋
2個
ミニトマト
4個
ゆで卵
2個
玉ねぎ
100g
らっきょう
30g
マヨネーズ
大さじ6
アクシアル のり佃煮
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1. ブロッコリーは水でさっと洗い、ラップをして電子レンジで加熱する。
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2. れんこんは皮をむいて5mm厚さの輪切りにし、ラップをして電子レンジで加熱する。
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3. 里芋は皮を洗い、ラップをして電子レンジで加熱する。熱いうちに皮をむいて食べやすく切る。
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4. ミニトマトは半分に切る。
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5. 玉ねぎはみじん切りにしてキッチンペーパーで包んで水にさらす。らっきょうはみじん切りにする。
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6. ボウルにゆで卵を入れ、フォークで潰す。5・マヨネーズ・のり佃煮を入れ、混ぜる。
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7. 器にレンジで加熱したかきフライを盛り付け、6をかける。キャベツミックスと1・2・3・4を添える。
投稿者からのコメント
栄養成分(1人分)
エネルギー:約412kcal
食塩相当量:約1.7g
※みやすさのために書式を一部改変しています。