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低糖質!よだれ鶏
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低糖質!よだれ鶏

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電子レンジでできる❗️ 簡単ヘルシーレシピです😊

材料

(2人分)
  • 鶏むね肉
    1枚
  • 生姜
    1/2片
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • 甘味料
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • ラー油
    小さじ1

手順

  • ①生姜をみじん切りにする
  • ②長ねぎをみじん切りにする
  • ③生姜・長ねぎ・酢・醤油・甘味料・ごま油・ラー油を混ぜ合わせる
  • ④鶏むね肉の皮と脂を取り、フォークで穴を開けて耐熱容器に入れる
  • ⑤塩小さじ1・酒大さじ1(分量外)をふって馴染ませる
  • ⑥ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、裏返して更に2分加熱する。
  • ⑦そのまま庫内で粗熱をとる
  • ⑧カットしてお皿に盛り、混ぜ合わせたタレをかける

投稿者からのコメント

【OFFポイント】 ①砂糖を低糖質の甘味料に置き換えて糖質OFF! ②レンジ調理で簡単=時間OFF! 【調理のポイント】 ①加熱時間は機種によって調整してください ②辛いのが苦手な方はラー油なしでOKです 【1人分の栄養】 カロリー 167.1kcal たんぱく質 25.2g 脂質 5.9g 糖質 2.9g 食物繊維 0.4g 食塩 2.7g ※日本食品標準成分表より計算
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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