イカ
里芋のレシピ
おすすめの6選を紹介

イカと里芋の煮物はいかがでしょうか。甘辛く煮たするめいかと、ねっとりホクホクの里芋がとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

ほっこりする味の里芋とイカの煮物です。里芋はぬめりを取るように下処理をし、イカは硬くならないように短時間で煮て、醤油は最後に入れるという「さしすせそ」の理論を実践した、和食の基本がつまったレシピです。ぜひ作ってみてください。

ヒイカと里芋のこっくり煮のご紹介です。ヒイカの旨味と、ねっとりとした里芋の食感が、甘辛い煮汁と絡んでおいしいですよ。ごはんが進み、お酒にもよく合います。お好みの野菜を入れると、アレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

今晩のおかずに、海老芋とイカの煮物はいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした食感の海老芋と、旨味たっぷりのイカを、甘辛いめんつゆで味付けをすると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

ほくほくとしておいしい里芋を、さきいかとめんつゆを使用して煮込みました。さきいかから出る出汁でコクが増しよりおいしく仕上がりますよ。味付けも簡単ですよ。お酒のおつまみや、夜ご飯の一品にいかがでしょうか。