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里芋
こんにゃくのレシピ
おすすめの29選を紹介
2022.9.27
里芋 こんにゃくのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
丁寧に仕上げる!筑前煮
ほかほか温まる 豚汁
山形の郷土料理 芋煮
簡単ぽかぽか けんちん汁
ひとつの鍋で お手軽煮しめ
おせちや行事の一品に 博多がめ煮
定番 けんちん汁
これ抜きにおせちは語れない!お煮しめ
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丁寧に仕上げる!筑前煮
調理
40
分
費用目安
500
円
4.5
793件の評価
鶏もも肉、こんにゃく、レンコン、里芋、サラダ油、みりん、きび砂糖、干し椎茸、にんじん、ゴボウ、しょうゆ、タケノコの水煮、水、酢、料理酒
筑前煮のレシピのご紹介です。丁寧に仕上げる、どこか懐かしくやさしい味わいの煮物ですよ。鶏肉やたくさんの野菜から出る旨味が存分に楽しめる一品です。お好みの野菜を組み合わせてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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ほかほか温まる 豚汁
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
578件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、水、白だし、みそ、酒、みりん、酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、ごぼう
寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん入っているので、食べ応えも抜群で、とても温まりますよ。 ごはんにも合いますが、うどんなどもぴったりですよ。 お好みで七味を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。
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山形の郷土料理 芋煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
364件の評価
里芋、白こんにゃく、長ねぎ、水、しょうゆ、酒、砂糖、牛こま切れ肉
山形の郷土料理、芋煮はいかがでしょうか。 山形県内でも各地域、家庭によって、具材や味付けが多少異なりますので、お好みの味で作って楽しむのも良いですよね。 ほっこりと優しい味の芋煮、是非お試しくださいね。
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簡単ぽかぽか けんちん汁
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
350件の評価
大根、にんじん、里芋、ごぼう、水、しいたけ、こんにゃく、木綿豆腐、料理酒、顆粒和風だし、しょうゆ、ごま油、長ねぎ
さまざまな地方で食べられている郷土料理、けんちん汁を簡単に作ります。たっぷりの野菜類をごま油で炒めて、コクと旨味をたっぷり引き出すので、シンプルな味付けであったかおいしい味になりますよ。寒い日にぴったりな、心あたたまる一品です。
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ひとつの鍋で お手軽煮しめ
調理
60
分
費用目安
800
円
4.5
163件の評価
里芋、タケノコの水煮、レンコン、こんにゃく、絹さや、ごぼう、水、銀杏の水煮、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、塩、かつお節、昆布、しいたけ、金時人参、酢、お湯
和食の定番、煮しめを具材を別々に煮ずひとつの鍋で仕上げる作り方です。材料の下ごしらえをしたらあとは煮るだけ。昆布とかつおの出汁が染みておいしいですよ。飾り切りをすれば華やかになりますね。特別な日の献立におすすめです。
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