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人気シェフがおうちレシピをワンランクアップ
おすすめの138選を紹介

最終更新日 2024.8.2
人気シェフがおうちレシピをワンランクアップ おすすめの138選を紹介
おうちで簡単に再現!
シェフが教える本格的なプロの味
  • 目次
  • 【平沢シェフ】鶏むね肉がゴロっと和風パスタ
  • 【平沢シェフ】キムチ唐揚げ
  • 【平沢シェフ】ホタテパスタ
  • 【平沢シェフ】ローストビーフ丼
  • 【三谷シェフ】とんかつのおいしい揚げ方
  • 【宮城シェフ】やみつきアボカドスパム丼
  • 【井関シェフ】ポルペッティーナ・コン・リコッタ
  • 【宮城シェフ】アボカド磯部巻きバター醤油ソテー

【平沢シェフ】鶏むね肉がゴロっと和風パスタ

4.4
9件の評価
スパゲティ、お湯、塩、鶏むね肉、白こしょう、長ねぎ、ナス、大葉、日本酒、水、無塩バター、EVオリーブオイル、めんつゆ(3倍濃縮)
世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、鶏むね肉がゴロっと和風パスタのご紹介です。ゴロっとした鶏むね肉が入った、ボリュームたっぷりのパスタですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/5e5b587e-5dd8-4e3c-bfc6-8b7263ec9771 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=IoGjCwERY7s ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

【平沢シェフ】キムチ唐揚げ

4.7
10件の評価
鶏もも肉、薄力粉、片栗粉、水、揚げ油、キムチ漬けの素
世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、キムチ唐揚げのご紹介です。キムチ漬けの素に漬けこんで揚げるだけで、とてもおいしい唐揚げになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/b50579dd-3dad-4edc-b9f3-119141889214

【平沢シェフ】ホタテパスタ

4.6
9件の評価
スパゲティ、お湯、塩、白こしょう、ブロッコリー、ニンニク、鷹の爪、アンチョビフィレ、しょうゆ、レモン汁、EVオリーブオイル、ホタテ貝柱
世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、ホタテパスタのご紹介です。ホタテをたっぷりと使ったボリュームたっぷりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/70ed9e69-4143-4b4a-bfbf-62fa400381a9

【平沢シェフ】ローストビーフ丼

4.8
19件の評価
ごはん、牛もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、サラダ油、玉ねぎ、ニンニク、しょうゆ、日本酒、みりん、無塩バター、水溶き片栗粉、小ねぎ、しば漬け、わさび
世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、ローストビーフ丼のご紹介です。ボリュームたっぷりのローストビーフ丼がご家庭でもお作りいただけますよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/ccacc564-1d50-48ef-aacf-6b4c336a0c12 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=hUa_u628cHI ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

【三谷シェフ】とんかつのおいしい揚げ方

4.7
5件の評価
豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、生パン粉、揚げ油、キャベツ
南阿佐ヶ谷のとんかつ専門店『成蔵』の三谷成藏シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、おいしいとんかつの揚げ方のご紹介です。低温でじっくりと揚げることで、ご家庭でもおいしいとんかつがお作りいただけますよ。ぜひこの機会に挑戦してみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/666db05c-d8be-4d6a-a6fc-5de42d3a7066 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=7BrpiK5p828 ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

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