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牛肉うどんのレシピ
おすすめの29選を紹介

最終更新日 2024.6.14
牛肉うどんのレシピ おすすめの29選を紹介
牛肉うどんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 甘辛アツアツ肉うどん
  • がっつり 肉うどん
  • フライパンで簡単!瓦そば
  • 牛肉とねぎのすき煮うどん
  • 冷製牛すきうどん
  • 牛肉とたらこのさっぱりうどん
  • たっぷり牛肉のスタミナチゲうどん
  • お手軽 関西風すき焼きうどん

甘辛アツアツ肉うどん

4.6
429件の評価
しょうゆ、みりん、砂糖、うどん、顆粒和風だし、小ねぎ、お湯、牛肩ロース
冷凍うどんで簡単にできる、甘辛い肉うどんの紹介です。甘辛くした牛肉とうどんの相性はぴったりです。さっと作れて主役になれる、ボリュームのあるレシピです。夕飯を作る時間がない時などに、ぜひ作ってみてください。

がっつり 肉うどん

4.6
656件の評価
うどん、牛こま切れ肉、生姜、料理酒、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油、水、顆粒和風だし、小ねぎ
食べごたえのある肉うどんのご紹介です。さっと炒めて作れる牛肉をのせれば、ボリューム満点なうどんが完成。やさしい味つけのつゆに、生姜の風味が効いた甘じょっぱい牛肉が相性ぴったりで、おいしいですよ。簡単なのでお昼ごはんにもおすすめです。

フライパンで簡単!瓦そば

4.5
79件の評価
茶そば、サラダ油、溶き卵、しょうゆ、はちみつ、めんつゆ、水、みりん、レモン、もみじおろし、きざみ海苔、お湯、牛こま切れ肉、料理酒、小ねぎ
山口県の郷土料理の瓦そばをフライパンを使って手軽に作れるようにアレンジしました。香りのいい茶そばと甘辛い牛肉がそばつゆによく合い、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

牛肉とねぎのすき煮うどん

4.2
12件の評価
うどん、長ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、卵、すりおろし生姜、お湯、顆粒和風だし、牛こま切れ肉
甘めのしょうゆ味の、すき焼き風肉うどんです。 少なめのタレをうどんに絡めながら食べます。 さっと煮るだけなので、短時間で作ることができるお手軽レシピです。 大きめの鍋で数人分まとめて作ってもいいですね。

冷製牛すきうどん

4.5
27件の評価
うどん、牛こま切れ肉、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、砂糖、めんつゆ、水、サラダ油、卵黄、お湯、冷水
暑い季節に冷たい肉うどんはいかがでしょうか。甘辛い味付けの牛肉と長ねぎ、トッピングの卵黄ですき焼きのように頂く一品です。今回はうどんを使用しましたが、そばやそうめんに代用しても美味しく召し上がっていただけます。是非お試しください。