食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

里芋
いかのレシピ
おすすめの6選を紹介

2022.9.27
里芋 いかのレシピ おすすめの6選を紹介
里芋 いかのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ほっこり美味しい イカと里芋の煮物
  • どこか懐かしい!イカと里芋煮
  • ヒイカと里芋のこっくり煮
  • 海老芋とイカの煮物
  • さきいかがポイントホクホク里芋煮
  • イカと里芋の麦みそ煮

ほっこり美味しい イカと里芋の煮物

4.4
931件の評価
するめいか、里芋、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水、顆粒和風だし、小ねぎ
イカと里芋の煮物はいかがでしょうか。甘辛く煮たするめいかと、ねっとりホクホクの里芋がとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

どこか懐かしい!イカと里芋煮

4.5
248件の評価
里芋、するめいか、水、顆粒和風だし、酒、みりん、砂糖、塩、醤油
ほっこりする味の里芋とイカの煮物です。里芋はぬめりを取るように下処理をし、イカは硬くならないように短時間で煮て、醤油は最後に入れるという「さしすせそ」の理論を実践した、和食の基本がつまったレシピです。ぜひ作ってみてください。

ヒイカと里芋のこっくり煮

4.6
36件の評価
イカ、里芋、塩、水、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ゆずの皮
ヒイカと里芋のこっくり煮のご紹介です。ヒイカの旨味と、ねっとりとした里芋の食感が、甘辛い煮汁と絡んでおいしいですよ。ごはんが進み、お酒にもよく合います。お好みの野菜を入れると、アレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

海老芋とイカの煮物

4.5
19件の評価
イカ、水、めんつゆ、みりん、小ねぎ、海老芋
今晩のおかずに、海老芋とイカの煮物はいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした食感の海老芋と、旨味たっぷりのイカを、甘辛いめんつゆで味付けをすると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

さきいかがポイントホクホク里芋煮

里芋、さきいか、めんつゆ、水、絹さや、生姜、お湯
ほくほくとしておいしい里芋を、さきいかとめんつゆを使用して煮込みました。さきいかから出る出汁でコクが増しよりおいしく仕上がりますよ。味付けも簡単ですよ。お酒のおつまみや、夜ご飯の一品にいかがでしょうか。