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鶏肉
ソテーのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.10.12
鶏肉 ソテーのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
鶏むね肉のチキン南蛮風ソテー
簡単なのにお店みたい!鶏もも肉のレモンバジルソテー
わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー
ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
シンプルだけど旨い!カリカリチキンソテー
バター香る 鶏もも肉ときのこのソテー
バター香るガリバタチキンステーキ
ディアボラ風チキンソテー
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鶏むね肉のチキン南蛮風ソテー
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
986件の評価
しょうゆ、砂糖、酢、サラダ油、酒、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょう、鶏むね肉、片栗粉、お湯
揚げないでつくる、チキン南蛮風の鶏むね肉ソテーです。 お酢でさっぱりと仕上げた味付けと、タルタルソースの相性は抜群です。 今回は鶏むね肉を使用していますが、鶏もも肉ではジューシーに仕上がり、美味しくお召し上がりいただけるので、そちらもオススメです。
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簡単なのにお店みたい!鶏もも肉のレモンバジルソテー
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
267件の評価
鶏肉、塩こしょう、レモン、バジル、ドライバジル、オリーブオイル、ベビーリーフ、ミニトマト、すりおろしニンニク
レモンとバジルの抜群の組み合わせで夕飯をぜひ豪華にしてみてください。オシャレなのにとっても簡単であっという間に出来てしまうので忙しい方にぜひお試しいただきたい一品です。お子様はもちろん、お酒を楽しむ大人の方にも満足して頂ける味付けになっています。
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わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
1113件の評価
すりおろしニンニク、しょうゆ、酒、ごま油、玉ねぎ、わさび、大葉、鶏もも肉、小ねぎ
パリっと美味しい鶏もも肉のソテーを、わさびをピリッと効かせた和風仕立てにしました。鶏肉と調味料だけで贅沢な味と食感に仕上がるので、実はお安く、でもリッチに大満足できる一品になります。ちょっとおしゃれなディナーにもオススメです。辛い味がお好きな方はわさびを別添えにしたり、お好みでレモン汁等をかけていただくと、また違った風味が楽しめますよ。
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ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
1887件の評価
鶏もも肉、酢、砂糖、ごま油、片栗粉、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、白すりごま、サラダ油、リーフレタス、長ねぎ
ネギダレが美味しい、鶏もも肉のソテーはいかがでしょうか。ごま油の効いた醤油ベースのネギダレと、ジューシーな鶏もも肉の相性が抜群の一品ですよ。酢のほのかな酸味とすりおろし生姜の風味が効いているので、さっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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シンプルだけど旨い!カリカリチキンソテー
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
150件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、サラダ油、白ワイン、塩、黒こしょう
鶏肉をカリッとジューシーに焼き上げたシンプルなチキンソテーのご紹介です。塩こしょうで味付けした鶏肉は、衣をつけずに焼き上げます。カリッと仕上げるコツは、火加減と白ワインです。シンプルなのにやみつきになる一品ですよ。
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