ひっつみのレシピ
おすすめの5選を紹介

ひっつみは岩手県を中心に食べられている郷土料理です。色々な作り方がありますが、基本的には手でちぎって伸ばすだけなので簡単に作れます。色々な形や厚みがあっても食感が変わって楽しいですよ。温かい郷土の味です。ぜひ作ってみてくださいね。

岩手県を中心に食べられているひっつみ汁のご紹介です。ご家庭により色々な作り方がありますが、みそ仕立てにすると温まる一品になりますよ。色々な形や厚みがあるのも食感が楽しめます。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

岩手県の郷土料理のひっつみ汁のレシピのご紹介です。手でちぎって入れるひっつみは、薄力粉とお湯で簡単に作れますよ。シンプルな味付けで、お腹にもたまりますので、おすすめです。お好きな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。

中華料理の刀削麺をイメージした、アレンジひっつみ汁のご紹介です。ひっつみは岩手県を中心に食べられる郷土料理ですが、汁をアレンジすればいつもとはひと味違う一品になります。花椒の爽やかな辛味が効いた辛いスープがよく絡んでおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

郷土料理のひっつみをアレンジした一品です。白菜の甘味と豚バラ肉の旨味がたっぷり出た汁を、もちもちのひっつみがしっかりと含んでおいしいですよ。シンプルな食材でポカポカ温かいひっつみ汁ができます。ぜひ作ってみてくださいね。