大根
浅漬けのレシピ
おすすめの12選を紹介

白だしの風味がとても良いピリッとした浅漬けです。しゃきっとした歯ごたえとお野菜の甘さが絶妙でお箸が止まりません！お酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単に調理して頂けますので是非お試しください。

みずみずしく、しゃきしゃきとした大根を簡単な浅漬けにしました。ごま油が香り白だしの味と塩昆布が効いてとてもおいしいですよ。材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておくだけですので、ぜひ作ってみてくださいね。

おうちで簡単にキムチを作ってみませんか。塩麹などを入れることで、長い時間をかけて漬け込まなくても、簡単にお作りいただけますよ。今回は大根でカクテキキムチをご紹介しましたが、白菜でもおいしくお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。

きゅうりと大根のあちゃら漬けのご紹介です。あちゃら漬けとは、きゅうりなどの野菜を唐辛子を入れた甘酢に漬け込んだものです。お好みの野菜を漬け込むと、バリエーションが広がりますよ。お酒のおつまみや箸休めとしても便利な一品です。ぜひお試しくださいね。

ポリポリ大根のサラダ風浅漬けのご紹介です。みずみずしい大根を、ごま油の風味が効いた酢しょうゆに軽く漬けこんで、浅漬けに仕上げました。箸休めの一品としてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。