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大根と塩昆布で簡単浅漬け レシピ・作り方
「大根と塩昆布で簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みずみずしく、しゃきしゃきとした大根を簡単な浅漬けにしました。ごま油が香り白だしの味と塩昆布が効いてとてもおいしいですよ。材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておくだけですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
- 大根 150g
- 塩昆布 10g
- ごま油 大さじ1
- 白だし (10倍濃縮) 小さじ1
手順
- 準備 大根は皮を剥いておきます。
- 1 大根は、薄いいちょう切りにします。
- 2 ボウルに1とすべての材料を入れ混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で30分寝かせます。
- 3 皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
Vöglein
2021.4.9
お手軽美味しい副菜で重宝してます。大葉と白ゴマ加えてます。
5人のユーザーが参考になった
みくる
2022.8.23
倍量で作りました♫
レシピ通りの３０分
大根ｼｬｷｼｬｷの歯ごたえでお味も美味しい😋
一晩寝かせて食べれば
(昨日の残り😅)
味しみしみで塩昆布の出しがでていてさらに美味しくなりました😋
4人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2022.1.29
クラシルの浅漬けレシピはどれも美味しくできます。こちらは大根のシャキシャキ感と塩加減が丁度いい感じで食べやすかったです。また作ります。
3人のユーザーが参考になった
めいこ
2019.12.22
美味しかったです😋😍🍴💗
2人のユーザーが参考になった
ユーザー1150d0
2022.12.30
大根をたくさんいただいたので作りました
箸が進みます
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.8.15
大根パリパリで 美味しかったです！
白だしは 10倍タイプでは無いので 分量を増やしました。塩加減もちょうど良かったです。
キーウィ
2022.12.2
余った大根で、大根がシャキシャキで美味しかったです。
ココロ
2022.10.2
夕飯に あと一品欲しくて、このレシピを選びました。簡単にでき大根の歯ごたえが良いです。
ごま油がよく合います。
大葉を追加しました。
あや
2022.2.16
キャベツも加えてみました！
美味しくできました💭🙌
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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