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お酒がすすむ!やみつき山芋ときゅうりの梅和え

お酒がすすむ!やみつき山芋ときゅうりの梅和え 日本人の好きな味、梅干しを使って さっぱり夏に合うお酒のアテを 作りました。 梅干しってソウルフードだと 思うのよねー なぜか海外行くと食べたくなるから 不思議・・・ 切って混ぜるだけの 簡単レシピだから 暑い夏でも作れます。 酸っぱいのが苦手って人も ごま油で酸味が柔らかくなるから 食べられるレシピだから ぜひ、作ってみてね。

材料

  • 山芋

    15cm程度

  • きゅうり

    1本

  • 梅干し

    3〜4個

  • めんつゆ

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ2

  • シソ数枚

  • 白ごま

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