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甘塩たらで!鱈のチーズピカタオーロラソースがけ

甘塩たらで!鱈のチーズピカタオーロラソースがけ 甘塩たらを使って 手軽に♩オーロラソースも 家にある調味料を混ぜるだけ😊

材料 (2人前)

  • 甘塩たら

    2枚

  • 1個

  • 薄力粉

    大1

  • 粉チーズ

    小2

  • 乾燥パセリ

    少々

  • サラダ油

    小2

  • マヨネーズ

    小2

  • ケチャップ

    小2

  • 胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
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  • ①鱈に薄力粉をまぶす。溶き卵に粉チーズを加えて混ぜたら、鱈を絡める。
  • ②サラダ油を引いたフライパンに鱈を並べる。余った卵液は上からかける。はみ出た卵は鱈の側面に貼り付ける。弱火で6分焼く。
  • ③裏返したら3分焼き、蓋してもう3分焼く。
  • ④オーロラソースの材料を混ぜ、たらピカタにかける。乾燥パセリを振ったら完成!

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