食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

混ぜるだけ♡簡単レアチーズケーキ

混ぜるだけ♡簡単レアチーズケーキ 今日は泡立てなし!甘さ控えめな『レアチーズケーキ』をご紹介します。 泡立てた生クリームを加えてふわっとさせるチーズケーキも美味しいですが、ミキサーを使うのが面倒な時も多々あって、笑 グルグルと混ぜるだけの簡単レシピです。 味もサッパリとシンプルなので、ジャムをかけたりアレンジしても美味しいですよ。 ぜひお試しくださいね😊 📝美味しく作るコツ ・敷紙の作り方は少し前の投稿に載っています。簡単ですので、ご覧になって作ってみてくださいね。 ・レモン果汁大さじ1は、レモン1/2個でとれます。参考にしてください。 ・ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなります。電子レンジで溶かすときは、状態を見ながら加熱時間を加減してください。 作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙

材料 (15cm丸型1台分)

  • クリームチーズ

    200g

  • 砂糖

    50g

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 大さじ2

  • A生クリーム

    100ml

  • Aプレーンヨーグルト

    50g

  • Aレモン汁

    大さじ1

  • マリービスケット

    9枚

  • 無塩バター

    40g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分(冷やし時間含めず)
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1,器に水を入れ、上から粉ゼラチンを振りかけて10分ほどおく。
  • 2,敷紙を敷いた型にビスケットを入れ、溶かしたバターを入れて混ぜ、型に敷き詰めておく。冷蔵庫で冷やす。
  • 3,ボールにクリームチーズを入れ、電子レンジ600wで30〜60秒ほど温めて柔らかくする。よく混ぜ、ダマの無い状態にする。そこに砂糖を加えてさらに混ぜ、Aも加えて良く混ぜる。
  • 4,1のゼラチンを電子レンジ600wで20秒ほど温めて溶かす。
  • 5,3に4のゼラチンを入れて良く混ぜ、2の型に流し入れて、冷蔵庫で半日ほど冷やし固める。

投稿者からのコメント

最後まで見てくださりありがとうございました✨ 皆さんのフォローやコメント、いつもとっても励みになっています🙇‍♀️💕 @bread_cake_cooking_aimでは【手抜きに見せない簡単レシピ】を発信しています💌フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ 『食べたい!』『美味しそう!』なレシピは【保存】すると、いつでも見返すことができますよ🍲😋✨ あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️

コメント (0件)

コメントがまだありません