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菜の花のからし卵黄ソースかけの作り方！

ぽちゃぽちゃチャッキー

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菜の花のからし卵黄ソースかけの作り方！ オススメの調理器具や安全・安全な食材のお取り寄せグルメなどプロフィールにまとめた🔗リンク貼ってあるので除いてみてね。

材料

  • 菜の花

    1P（15本前後）

  • 卵黄

    1個分

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • おろしニンニク

    約小さじ1

  • からし

    1センチほど

  • 粉チーズ

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①菜の花は綺麗に水洗いし、食べやすい長さに切り分ける。
  • ②菜の花をラップでしっかり包み込む。
  • ③電子レンジ600wで約2分加熱して火を通したら、ラップごと水に浸けて菜の花を冷ます。
  • ④☆を全て混ぜ合わせ馴染ませておく！ （からし卵黄マヨソース）
  • ⑤菜の花を盛り付けたら、全体的にからし卵黄マヨソースを回し掛ける。
  • はい！できあがり〜

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