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男心を掴む！肉巻きおにぎり

はらぺこもも

はらぺこもも

香りからしてたまらない！ がっつり肉食べた感のある おにぎり🍙

材料 （4個）

  • 豚ロース薄切り肉

    150g

  • 白ご飯(冷)

    300g

  • 薄力粉

    小1.5

  • 塩胡椒

    少々

  • サラダ油

    小2

  • 白いりごま

    小1

  • しそ

    適量

  • ★酒

    大2

  • ★醤油

    大1

  • ★みりん

    小2

  • ★きび砂糖

    小1

  • ★ニンニク

    1スライス分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
料理モード
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  • ①ご飯は4等分し俵形に握る。
  • ②豚肉の片面に塩胡椒を振る。
  • ③軍艦巻きのようにご飯に肉を1枚巻きつける。そこへあと2枚肉を使い、ご飯が隠れるように巻きつける。肉を巻きつける際には、塩胡椒した面が内側にくるようにする。薄力粉をまぶす。
  • ④サラダ油を引いたフライパンでおにぎりを転がしながら焼く。全体的に赤い部分がなくなりこんがりしたら、火を止めてから★を加える。絡めてながら加熱する。全体的に火が通るよう、1分は蓋をして加熱しました。
  • ⑤しそを添え白いりごまを振ったら完成！

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