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生ソースのヨーグルトゼリー

生ソースのヨーグルトゼリー

材料 (4人分)

  • 無糖ヨーグルト

    400g

  • 牛乳

    50cc

  • aさとう

    40〜50g

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 50cc

  • フルーツ

    適量

  • bさとう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ヨーグルトを常温にし、混ぜてなめらかにする
  • ②牛乳とaさとうを混ぜ、レンジ600W40〜50秒加熱
  • ③粉ゼラチンと水を混ぜ、レンジ600Wで30〜40秒加熱し、②と混ぜ合わせる
  • ④ヨーグルトに③を入れよく混ぜる
  • ⑤器に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす
  • ⑥フルーツを大まかに切り、袋に入れてモミモミ、好みでbさとうを入れる
  • ⑦⑤にかける

投稿者からのコメント

◆コツ、ポイント ・固まり具合はヨーグルトの水分量で変わります(レシピはブルガリヨーグルト使用) ・フルーツは手でモミモミ出来る柔らかく水分の多いフルーツがおすすめ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ ヨーグルトをゼラチンで固めると、 プルッモチッとする食感になります 食べ応えも出るし、生フルーツで砂糖控えめだから、ダイエット中におすすめ

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