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まな板いらず!キャベツと塩昆布の簡単パスタ

まな板いらず!キャベツと塩昆布の簡単パスタ 鰹と昆布のラブゲームパスタという 地獄みたいなネーミングで Instagramにあげたら作り方教えて! の声が多かったパスタ。笑 ざっくり作ってもうまいです。

材料 (2人前)

  • お湯

    1300ml

  • 13g

  • パスタ

    200g

  • にんにく

    1片

  • サラダ油

    大さじ1

  • 豚こま肉

    100g

  • 塩昆布

    ひとつまみ

  • キャベツ

    ふたちぎり

  • バター

    15g

  • かつおぶし

    ひとつまみ

  • 茹で汁

    100cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①塩水を沸かしてパスタを茹でる(表記のマイナス1分)
  • ②ソース作り
  • •フライパンにサラダ油温めてニンニク火入れ
  • •豚こま肉、キャベツ、かつおぶしの順で炒める
  • •塩昆布を追加してバターを溶かしたら、茹で汁追加
  • •20秒くらいコトコト煮込んで火を止める
  • ③茹で上がったパスタとソースを和えて盛り付け

コメント (6件)