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トマトでさっぱり！水切り豆腐の生ハムカプレーゼ

パパイズム@おうちで作る外食風レシピ

パパイズム@おうちで作る外食風レシピ

トマトでさっぱり！水切り豆腐の生ハムカプレーゼ 水切り豆腐ってもちもちして美味しいですよね♪ 栄養面でも優秀なのにアレンジも無限大なので助かります✨

材料

  • 絹豆腐

    1丁150g

  • 生ハム

    6枚

  • ミディトマト

    4個

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • お酢

    大さじ1

  • 塩

    2つまみ

  • はちみつ

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.絹豆腐の水分を拭いて600Wのレンジで1〜2分
  • 2.取り出して再度水分を拭き取ったら冷蔵庫で冷やす
  • 3.ソース作り。トマトを刻んで材料と混ぜる
  • 4.豆腐をカットし、器に盛り付け生ハムを飾る。
  • 5.ソースをたっぷりかけ、黒胡椒とパセリで仕上げ

投稿者からのコメント

元料理人12年→専業主夫3年 ハードな家事育児のリアルを痛感 お家で簡単に作れる外食風レシピを投稿しています。 子育ても、料理も ハードル下げて頑張りましょう🤡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (6件)