ホットケーキミックスと板チョコでアメリカンマフィン
レシピはこちら🥧🥧 もっとレシピを見る🥣 →#takacosrecipe HM(ホットケーキミックス)でアメリカンチョコマフィン ちょっとアメリカンな感じに 真ん丸い感じに仕上げたい時は1個マフィン型を増やして生地を方の7割までに入れるとできますよ 今日はガーナチョコとヘーゼルナッツを混ぜていい感じに仕上がったよ #レシピノート #HMマフィン 【材料】底43mm×高さ35mmのマフィンカップ6~7こ分 ○HM 100g ○バター 50g ○三温糖 30g ○たまご 1個 ○塩 少々 ○牛乳 15ml ●ガーナブラックチョコ 1枚(50g) ●ヘーゼルナッツ 15g ※チョコチップや他のナッツに変えたり、チョコだけでもOK ⓵ヘーゼルナッツは170℃の予熱無しのオーブンで空焼き ナッツもチョコも粗く刻み、1/3量は飾り用に取り置く ⓶柔らかくしたバターに砂糖と蜂蜜を加え白っぽくなるまで混ぜる ⓷溶き卵を4~5回に分けて加え、都度乳化させる ⓸チョコとナッツを混ぜ合わせる ⓹ふるったHMを加え艶が出るまで切り混ぜる ⓺マフィンカップに等分に入れ、飾り用チョコとナッツを乗せる ⓻180℃ 20分 #チョコマフィン #ホットケーキミックス #板チョコ #簡単
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