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【ワンパン】超ボンゴレビアンコ

【ワンパン】超ボンゴレビアンコ 塩をあえて使わず… あさりの塩分だけで作ると 旨味が最大化される… ⁡ 【超ボンゴレビアンコ】 ⁡ あさりをたくさん入れて あさりの塩味だけで作りました♪ ⁡ ニンニク、唐辛子、オリーブオイル ここら辺のベースは一緒で これはペペロンチーノ🧄 ⁡ トマトを入れるとアラビアータ🍅 で、あさりを入れるとボンゴレ🐚 ⁡ 唐辛子の量はお好みで調整してください🙏 ⁡ おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 ⁡ 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ

    80g(1.6mm)

  • 300cc

  • ニンニク

    1かけ

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 鷹の爪輪切り

    2本分

  • あさり

    250〜280g

  • イタリアンパセリ

    3枝

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手順

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  • ①ニンニクをみじん切りにします。
  • ②フライパンにニンニクを入れオリーブオイルを入れじっくり炒め香りがしたら鷹の爪を入れます。ニンニクが色づいたら…
  • ③あさり、水を入れて蒸します。口が開いたらあさりを取り出します。空いてる時間で身を取り出します。
  • ④水を入れ沸かして、パスタを茹でます。途中何度かかき混ぜます。
  • ⑤パスタの茹で上がる1分前にイタリアンパセリ、あさりを入れて水分を飛ばして完成!

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

コメント (1件)

  • Asami vandenberg

    Asami vandenberg

    絶対 美味しい😋❣️

    半年以上前