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📝美味しく作るコツ ・ホワイトソースはさっぱり目の味です。濃厚なソースがお好みの場合、牛乳の半量を生クリームに代えても美味しくできます。お好みでどうぞ。 ・ホワイトソースに使う昆布だしは食塩無添加タイプです。もしなければ顆粒コンソメでも良いですが、ホワイトソースに昆布だし使いはコクが出て美味しくなります。お試しくださいね。 ・ホワイトソースは時間が経つと固まりやすいです。その場合少量の牛乳溶いてください。 ・ホワイトソースを作る時、混ぜるのは高速で。ゆっくり混ぜるとダマが残りやすいです。 ⁡作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、【保存】していつでも見返せるようにしましょう！ 最後まで見てくださりありがとうございました✨ @bread_cake_cooking_aimでは、料理専門学校教員資格を持つ、子育て奮闘中の主婦が、のべ◎千人にお料理を教えてきた経験を生かし、ダブルワークの隙間にオリジナルレシピを投稿しています。 ほぼワンオペ育児なので毎日バッタバタですが😵‍💫、皆さんのフォローいつもとっても励みになっており、コメントも楽しみに読ませていただいています😭💕 忙しい日々でも無理せず作れる【手抜きに見せない簡単レシピ】を心掛けて発信中です💌 コメント、DMは全部返しているから、気軽に送ってねー😆 フォローはここから→⁡@bread_cake_cooking_aim あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️