投稿者からのコメント

コツ、ポイント ⑥のもう一度ヒビを入れる事で、殻と卵の間に水が入り剥きやすくなります。 卵の個数、大きさ、鍋によって多少時間が異なります。 何度かやってみて我が家流の時間で作ってみて下さい！ 卵を常温に戻せばもう少し時短になります。 たまごサンドのレシピが出来ましたらお知らせしますね。 ご覧いただきありがとうございます。