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ごま油香る、秋茄子の甘辛煮

aisa

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ごま油香る、秋茄子の甘辛煮

材料

  • 茄子

    2本

  • ごま油

    適量

  • 砂糖

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • お酒

    大さじ2

  • かつお節

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 粗熱をとれたら保存容器に移し
  • かつお節をいれて
  • 1日置いたら
  • 味が染み込んでとても
  • 美味しいです。

投稿者からのコメント

ご飯のお供でも、おつまみにも☺️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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