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鶏胸肉とは思えない【やばいフライドチキン】

鶏胸肉とは思えない【やばいフライドチキン】 この通り作ると鶏胸肉でも驚くほどジューシーで肉汁の海に溺れます ⁡ 【やばい鶏胸フライドチキン】 ⁡ マジで鶏胸肉とは思えないほどジューシーで柔らかい… ⁡ 噛んだ瞬間ジュワッと肉汁が溢れます ⁡ 衣にも水を加えてあえてダマを作ることでサクサクを超えたザックザクに! ⁡ 最高のフライドチキンを是非 ⁡ 作ってみたい!タメになった!と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します!

材料 (4個分)

  • 鶏胸肉(1cm角に刻む)

    1枚

  • Aマヨネーズ

    大さじ1

  • A醤油

    小さじ1

  • Aコンソメ

    小さじ1

  • Aおろしニンニク

    3cm(1/2片)

  • B片栗粉

    大さじ3

  • B薄力粉

    大さじ3

  • Bコンソメ

    小さじ1

  • B鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

  • Bカレー粉

    小さじ1/2

  • Bブラックペッパー

    適量

  • 大さじ1と1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ボウルに1cm角に切った鶏胸肉とAを入れよく揉み込む。
  • ②バットにBを入れてよく混ぜたら水を少しずつ加えて、その都度出来たダマを手で揉みながら細かくほぐしていく。
  • ③油鍋にサラダ油を底から1cmの高さまで注ぎ170度に熱しておく。油が温まったのを確認したら、肉だねを4等分に分けて空気を抜くように成形し衣をしっかり付けて揚げる。衣全体がこんがり色付けば油を切って完成!

投稿者からのコメント

⁡ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) ⁡ https://youtu.be/efqqCOEqNeo ⁡ ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 鶏胸肉を1cm角に切ることで鶏胸肉がパサつかずジューシーになる他、長時間漬け込まなくても味がしっかり染み込む。 ⁡ ✔︎ マヨネーズを鶏胸肉全体に馴染ませることで、鶏胸肉の肉汁を中に閉じ込め、柔らかくしっとりジューシーな食感に仕上がる。 ⁡ ✔︎カレー粉は様々なスパイスがミックスされているのでカレー粉を加えることで数多く必要なフライドチキンのスパイスの代用になる。 ⁡ ✔︎ 衣にお水を少しずつ加え出来たダマをその都度手でほぐすことで、揚げ上がりの衣が驚くほどザックザクな食感に仕上がる。 ⁡ 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜 ⁡ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ⁡ *************** だれウマ最新刊発売決定🎉 *************** ⁡ 『宇宙一ずぼら150円めし』 ⁡ ✏️ご予約方法✏️ ⁡ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ! ☑️Amazonの検索にて『だれウマ』もしくは『宇宙一ずぼら150円めし』と入力! ☑️(https://amzn.to/3L0yGQ6)をコピペして検索窓に貼り付け!! ⁡ ⁡ ✏️コンセプト✏️ 『超簡単!超節約!超絶品!』が揃った ボリューム満点ずぼら節約めし! ⁡ ⁡ ✏️宇宙一ずぼら150円めしの魅力✏️ ✔︎『簡単!節約!絶品』の三拍子が揃ったレシピ本 ✔︎大体150円で作れる節約ずぼら飯が102品も! ✔︎全てのレシピが3ステップ以内で! ✔︎作り置き副菜や節約スイーツまで! ✔︎節約飯なのに超ボリューミー! ⁡ 【宇宙一ずぼら節約めし】があれば今現在物価の上昇により食材の値段が高騰している中でも、節約しつつボリューム満点で大満足な料理をお楽しみ頂けます! どれも3ステップ以内で簡単に作れるので普段料理をされている方はもちろん!料理初心者の方も作れる簡単レシピを揃えております。 ⁡ このレシピ本で必ず皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けします💪 ⁡ それではAmazonにてご予約お待ちしております!!

コメント (3件)

  • ゆう

    ゆう

    楽しいし、美味しそう😊

    7週間前

  • 熊田ますみ

    熊田ますみ

    美味しそうだけど…レポートしてる方が…マッチョなのが気になりましたよ~❗❗❗❗

    半年以上前

  • あじさい

    あじさい

    おいしそ〜😳!

    半年以上前