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成形いらずでも美味！スコップカニクリームコロッケ

はらぺこもも

はらぺこもも

𓌉◯𓇋スコップカニクリームコロッケ レシピはここをタップしてCheck！ 冷やして、衣つけして、 揚げて。。美味しいけれど大変な手間がかかる🥶 このレシピなら短時間で 十分カニクリームコロッケの味に✨

材料 （2人前）

  • カニカマ

    4本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • パン粉

    大5

  • サラダ油

    大1

  • 牛乳

    200mL

  • 薄力粉

    20g

  • バター

    20g

  • コンソメ

    小1

  • 胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
料理モード
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  • ①玉ねぎは薄切りする。カニカマはほぐしておく。
  • ②パン粉とサラダ油はフライパンへ。きつね色になるまで炒めたら取り出しておく。
  • ③バターを溶かし始めたフライパンに玉ねぎ投入。しんなりするまで炒めたら薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
  • ④牛乳を3〜4回に分けて加える。その度にバター＋薄力粉が牛乳に馴染むようにのばす。
  • ⑤コンソメ・胡椒を加え、いい具合のとろみがつくまで火にかける。
  • ⑥カニカマを加えて混ぜる。皿に盛り、パン粉を乗せたら乾燥パセリを振って完成！

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