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美味しさ弾ける!とうもろこしハンバーグ

美味しさ弾ける!とうもろこしハンバーグ とうもろこしに肉の旨みが絡んで美味しいですよ😊

材料 (2人前)

  • 合挽き肉

    200g

  • とうもろこし

    1本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 1個

  • パン粉

    大3

  • 大2+大2

  • おろしニンニク

    3cm

  • 塩胡椒

    少々

  • ナツメグ

    少々

  • サラダ油

    小2+小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:40分
料理モード
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  • ①玉ねぎはみじん切りし耐熱皿に乗せる。水(大2)を回しかけてラップし、600W2分レンチンしたら冷ます。
  • ②パン粉は水(大2)に浸し置いておく。
  • ③とうもろこしは半分に切り、実を削ぎ落とす。
  • ④合挽き肉、玉ねぎ、とうもろこし、パン粉、ニンニク、卵、塩胡椒、ナツメグをよく混ぜ捏ねる。
  • ⑤サラダ油(小2)を引いた玉子焼器に肉だねを敷き詰める。
  • ⑥弱〜中火で8分焼く。皿を使って裏返したら蓋して弱火で8分焼く。完成!

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