●中華風シュリンプカレー★ルー不使用!簡単ヘルシー
●中華風シュリンプカレー★ルー不使用!簡単ヘルシー スーパーに行くと、 店頭に並んでるのはほとんどが カレールーであることに、 改めて驚いてしもた私( ゚Д゚)💦 であれば、破天荒レシパーの私は、 敢えてルーを使わず、カレー粉で 激ウマ&ヘルシーカレーを作ろうと 試みてみようと作ったのがこのレシピ✨ …結論から言えば、大成功♥️ というより、普通のカレーより好きかも🍀 今回のベースは ごま油×紹興酒×玉ねぎドレッシングで、 しっかり旨みが凝縮されていて、 なおかつ「中華寄り」のお味付けやけど、 何にでも合う美味しいご飯「雪若丸」に 合わんわけが無いわね(*´ー`*)💕 …いやはや、 工夫すれば、カレーも ここまで美味しくヘルシーに 出来るんやなぁと、 思わず感動してしもたわ( *´艸`)♥️
「雪若丸」
1合
水(炊飯用)
230cc
冷凍エビ
10匹
パプリカ(今回は赤・オレンジ・黄)
小3個
玉ねぎドレッシング
80cc
ごま油
大さじ1
紹興酒
2回し
カレー粉
大さじ1
水(煮込み用)
50cc
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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