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●シーフード&お野菜ミルクつけみそ★アレンジ無限●

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一般社団法人日本乳業協会

●シーフード&お野菜ミルクつけみそ★アレンジ無限● 私、知りませんでした( ゚Д゚)✨ 「スキムミルク」を使えば、こんなにお手軽にコク出しがあっという間に出来ちゃうなんて👀‼️ 水にもサッと溶けるところもめっちゃポイント高し🌟 しかもカルシウムとタンパク質は牛乳とほぼ同等なのに、カロリーは約半分とか素晴らしすぎる👏✨ …まさに私にとっては、牛乳の「えぇとこ取り」をしたような夢のような素敵商品やん(*´ー`*)💕 今回はそんな「スキムミルク」でシーフード×お野菜×キノコの旨みをぜ~んぶ吸うた「つけみそ」という我ながらも意外過ぎる逸品が出来た( *´艸`)✨ これは「スキムミルク」が吸水性に極めて優れた「粉末」だからこそ思い付けた逸品🍀 ご飯にもパンにもお酒にも相性抜群で、お湯を注げば「味噌玉」的な発想でお味噌汁にも👀‼️ 「スキムミルク」なら思い付いた時にサッと加えれば気軽に思い付いた時コク出しが出来るし、具材を選ばず馴染んでくれるのも◎👏✨ 是非とも今後、常備調味料の一つとして「スキムミルク」を加えようと思った次第であります😉👍️✨

材料

  • ・シーフードミックス(エビ・イカ・ホタテ)

    100g

  • ・白ワイン

    2回し

  • ・ほうれん草

    1束

  • ・しめじ

    1/2袋

  • ・水

    100cc

  • ・合わせ味噌

    大さじ1

  • ・「スキムミルク」

    大さじ1

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    投稿者からのコメント

    ★「シーフード味噌汁」アレンジの場合✨出来上がったつけみそスプーン1すくい分に、熱湯160ccを加えて良く混ぜれば完成♪

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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