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安くて旨辛！ヤンニョムえのき

はらぺこもも

はらぺこもも

安くて旨辛！ヤンニョムえのき レシピはここをタップしてCheck！ ジャキジョキとした えのきの食感がたまらない！ 辛くて濃いめの味付けで ご飯進みます🔥

材料 （2人前）

  • えのき

    1袋

  • 片栗粉

    大2

  • サラダ油

    大1

  • 白いりごま

    少々

  • ★コチュジャン

    小1.5

  • ★ケチャップ

    小1

  • ★醤油

    小1

  • ★きび砂糖

    小1

  • ★みりん

    小1/2

  • ★酢

    小1/2

  • ★おろしニンニク

    1cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①★をあわせておく。
  • ②えのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさの小房に分ける。
  • ③えのきに片栗粉をまぶしたら、サラダ油を引いたフライパンで焼き色つくまで両面焼く。時々フライ返し等で押し付ける。
  • ④★をえのきに絡める。
  • ⑤野菜を添えて盛り付け、仕上げに白いりごまをひねりながら振って完成！

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