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鶏胸肉で作る最高すぎるチキンカツの作り方

鶏胸肉で作る最高すぎるチキンカツの作り方 鶏胸肉の最高すぎるチキンカツのレシピをご紹介 『鶏胸大葉明太チーズ餅カツ』 鶏胸肉を薄く伸ばして中に大葉、明太子、チーズ、そしてあればお餅を加えてたたみ、パン粉をつけて揚げるだけ。 レモンを絞って食べるとガチで飛びます 衣のザクザク感、チーズのトロ〜り感、お餅のモチモチ感がたまらん 作ってみたい!タメになった!と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します!

材料

  • 鶏胸肉

    1枚

  • ブラックペッパー

    適量

  • 大葉

    4枚

  • 切り餅[あれば](横に8等分する)

    1個

  • 明太子(4等分する)

    1本

  • スライスチーズ(ピザ用チーズでも)

    適量

  • ○卵

    1個

  • ○薄力粉

    大さじ3

  • ○水

    大さじ2

  • パン粉

    適量

  • レモン

    1/8個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①鶏胸肉を横に2等分してそれをもう一度二等分に切り分けたら、鶏胸肉の側面から包丁を入れて開く。(動画参照)上からラップをして薄くなるまで麺棒や瓶で叩く
  • ②鶏胸肉の上にブラックペッパーを振りかけ、その上に大葉、切り餅、明太子、チーズの順にのせ半分に折りたたむ。○を混ぜ合わせバッター液を作っておく。
  • ③食材を詰め込んだ鶏胸肉をバッター液→パン粉の順にたっぷり付けたら170度に熱した油でこんがり揚げる。衣がきつね色になれば油を切ってお皿に盛り付け、最後にレモンを振りかけたら完成。

投稿者からのコメント

(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/HNRYjD6erW4 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ✔︎ 鶏胸肉を叩いて薄く伸ばすことで鶏胸肉の繊維が壊れ食感が柔らかくなる他、火の通りも早くなるので加熱のしすぎによるパサつきを抑えしっとり柔らかくなる ✔︎ すぐに触ると衣が剥がれたり中から具材が出てくるので油の中に入れたら1分〜2分は触らずに放置すること _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ *************** だれウマ最新刊発売決定🎉 *************** 『宇宙一ずぼら150円めし』 ✏️ご予約方法✏️ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ! ☑️Amazonの検索にて『だれウマ』もしくは『宇宙一ずぼら150円めし』と入力! ☑️(https://amzn.to/3L0yGQ6)をコピペして検索窓に貼り付け!! ✏️コンセプト✏️ 『超簡単!超節約!超絶品!』が揃った ボリューム満点ずぼら節約めし! ✏️宇宙一ずぼら150円めしの魅力✏️ ✔︎『簡単!節約!絶品』の三拍子が揃ったレシピ本 ✔︎大体150円で作れる節約ずぼら飯が102品も! ✔︎全てのレシピが3ステップ以内で! ✔︎作り置き副菜や節約スイーツまで! ✔︎節約飯なのに超ボリューミー! 【宇宙一ずぼら節約めし】があれば今現在物価の上昇により食材の値段が高騰している中でも、節約しつつボリューム満点で大満足な料理をお楽しみ頂けます! どれも3ステップ以内で簡単に作れるので普段料理をされている方はもちろん!料理初心者の方も作れる簡単レシピを揃えております。 このレシピ本で必ず皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けします💪 それではAmazonにてご予約お待ちしております!!

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