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カリッとろ～の無限ループ！アボカド唐揚げ

きな|私も彼も幸せふたりごはん

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カリッとろ～の無限ループ！アボカド唐揚げ @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 今回は… カリッとろ～の無限ループ！＊。アボカド唐揚げ＊。 アボカドを漬けて揚げるだけでカリッとろ～の無限ループの完成！ シンプルだけどこれがめちゃうまなんです…！ 今回は旗付きで可愛くしてみました…（笑）

材料

  • アボカド

    1個

  • にんにく

    1かけ

  • Aしょうゆ

    小さじ2

  • A鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • A水

    50ml

  • Aこしょう

    少々

  • 片栗粉

    適量

  • サラダ油

    適量

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手順

料理モード
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  • 1
  • アボカドの皮と種を除く。
  • 一口大の大きさに切る。
  • 2
  • アボカドにA しょうゆ小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、水50ml、こしょう少々・すりおろしにんにくを入れて30分から1時間漬ける。
  • 3
  • アボカドに片栗粉をまぶす。
  • フライパンにサラダ油をひき、アボカドを中火から弱火の間で揚げる。
  • きつね色になったらバッドにあげて油を切る。
  • 玉子を割りほぐし、お好みでつけてお召し上がりください。

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