丸ごとかぼちゃグラタン by yuchi | クラシル

丸ごとかぼちゃグラタン

yuchi

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ハロウィンパーティ盛り上がること間違いなし◎ しかも簡単なので作ってみてね〜丸ごとかぼちゃグラタン🎃

材料（2人分）

・坊ちゃんかぼちゃ

（1個）
・ウインナー

（6本）
・玉ねぎ

（1/2）
・有塩バター

（20g）
→無塩でも可（塩胡椒で調整ください）
◎豆乳

（200ml）
◎米粉or小麦粉

（大さじ2）
◎コンソメ

（小さじ1）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①ウインナーは2本残してカット、玉ねぎを薄切りにする。残ったウインナー2本は茹でてうどんを巻いてミイラ男にする。
②かぼちゃを洗い、濡れたままラップをして600w5〜6分レンチンしたら上の部分を切り落とし、タネとワタを取り除く。実は包丁で皮の近くまで優しく削ぎながら少し取り分ける。（かぼちゃに穴があかないように注意です👀）
③◎の材料を混ぜ合わせてホワイトソースを作っておく。
④フライパンにバターを熱してウインナーと玉ねぎを塩胡椒して炒める。玉ねぎがしんなりしたらくり抜いたかぼちゃと③のホワイトソースを投入して、弱火でかぼちゃを潰しながらとろみをつける。
⑤④を②でくり抜いたかぼちゃの器に入れ、チーズを上に乗せたらトースターでチーズに焼き色がつくまで加熱する。
最後にウインナーミイラやお化けなどのハロウィンの飾り付けをして完成〜

投稿者からのコメント

ハロウィンの飾り用おかずは別投稿にまとめてるのでそちらもみてみてねっ◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (1件)